Cara Sederhana dalam mengkalibrasi Oven

Bagi para pelaku usaha dalamOven BMD Lab bidang olahan makanan penggunaan oven sepertinya sudah menjadi hal yang biasa. Pada industri olahan makanan seperti pembuatan kue atau roti oven merupakan barang yang wajib dalam produksinya. Kestabilan suhu dalam ruang oven menjadi tuntutan penting dalam proses pematangan kue. Yang  jadi  pertanyaannya  apakah suhu yang ada dalam ruangan oven sudah sesuai dengan penunjukan indikator ?

Untuk itu perlu kita ketahui, bahwa antara penunjukan indikator oven dengan suhu ruangan sebenarnya ada perbedaan suhu. Bisa jadi pada penunjukan setting indikator misalnya 100 °C padahal suhu sebenarnya dalam ruang oven cuman 95 °C. Dalam hal ini berati ada oven tersebut memiliki koreksi 5 °C pada suhu. Pada  setting suhu yang lain kita juga harus melakuan hal sama seperti pada suhu 100 °C tersebut. Untuk mengetahui suhu sebenarnya yang ada dalam ruang oven kita bisa menggunakan alat termokopel digital. Dan dipastikan alat termokopel yang akan kita gunakan juga harus sudah memiliki telusur hasil pengukuran ke sebuah laboratorium kalibrasi. Dimana lab kalibrasi sudah memberikan  sebuah sertifikat kalibrasi dan di dalamnya tercantum nilai ketidakpastian serta koreksi dari termokopel tersebut. Dengan demikian nanti kita akan hitung penambahan ketidakpastian yang disumbangkan dari standar termokopel yang digunakan. Nah setelah kita kalibrasi internal dengan menggunakan standar termokopel. Hasil koreksinya nantinya kita bisa tempelkan pada alat yang bersangkutan sehingga,  ketika kita akan mensetting suhu yang kita inginkan maka perlu ditambahkan dengan nilai koreksi yang didapatkan dari kalibrasi internal yang dilakukan.

bmd laboratoy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Butuh Bantuan! Klik disini

Kami siap membantu anda sekarang, silahkan berdiskusi via WA Chat dengan Tim Specialist kami yang available online saat ini. Jika tim sedang sibuk dijaringan masing-masing kirim email ke: [email protected] untuk bantuan cepat melalui Help desk..

Dept. Marketing

Alfiyah Muntazah

Online

Marketing

Ikhfa Agus Riyanti

Online

Marketing

Sulastri - Branch Yogya

Online

Customer Support

Ikhfa Agus Riyanti

Online

Dept. Marketing

Siti Rofikoh

Online

Alfiyah Muntazah Dept. Marketing

Saya siap membantu anda sekarang, mari kita berdiskusi.. 00.00

Ikhfa Agus RiyantiMarketing

Yth. Bapak/Ibu, dengan senang hati saya siap membantu 00.00

Sulastri - Branch YogyaMarketing

Monggo.. Wonten ingkang saged kulo rencangi? 00.00

Ikhfa Agus Riyanti

Saya siap membantu anda sekarang, mari kita berdiskusi.. 00.00

Siti RofikohDept. Marketing

Saya siap membantu anda sekarang, mari kita berdiskusi.. 00.00